Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z kapustą
Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę, czosnek zgnieść. Na patelnie, gdzie smażone było mięso, dodać sos sojowy, sake, cukier i wszystko dokładnie wymieszać, następnie dodać warzywa, podlać szklanką wody i dusić pod przykryciem aż warzywa zmiękną.
Gdy warzywa będą już miękkie dodać wcześniej usmażone mięso i wszystko razem wymieszać.
Można podawać z ryżem.