Przepis i sposób przygotowania na: kurczak w ziołach pieczony w rękawie
Kroki postępowania
1
Wszystkie przyprawy i zioła wymieszać w miseczce.
2
Dzień przed pieczeniem kurczaka umyć, oczyścić, natrzeć mieszanką przypraw i ziół, wstawić na noc do lodówki okrytego folią spożywczą.
3
Następnego dnia przed pieczeniem kurczaka umieścić w rękawie do pieczenia, zawiązać końce i nakłuć folię w kilku miejscach. Piec w piekarniku 200 st. C przez 45 minut, po czym zmniejszyć temperaturę do 180 st.C i piec jeszcze 30-40 minut.
4
Podać w całości, ja ułożyłam pieczonego kurczaka na liściu kapusty pekińskiej i przybrałam świeżym pomidorem. Porcjować za pomocą nożyc do mięsa - smacznego :)
