Przepis i sposób przygotowania na: kurczak w ziemniakach
Kroki postępowania
1
W kurczaka (mój ważył około 1,4 kg) wcieramy sól, pieprz i paprykę. Na końcu posypujemy ziołami prowansalskimi i lubczykiem.
2
Ziemniaki kroimy na pół i układamy wokoło kurczaka, w naczyniu ceramicznym żaroodpornym.
3
Dodajemy cebulę pokrojoną w wąsiki.
4
Umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni na 40 minut. Pod koniec pieczenia dajemy cukinię pokrojoną w plasterki.
5
Pieczemy dalej w temperaturze 170-180 stopni przez 20 minut lub dłużej - w zależności od piekarnika.
Smacznego :)
Smacznego :)
