Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
podwójna pierś z kurczaka
1 sztuka -
mąka kukurydziana
2 łyżki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1/4 szklanki -
sezam
1/2 szklanki -
curry
1 łyżeczka -
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
1/4 łyżeczki -
jajka
2 sztuki -
olej do smażenia
-
sól, świeżo mielony pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka przekrój na pół, aby otrzymać 4 ładne kotlety.Sezam wymieszaj z mąką kukurydzianą, bułką tartą, pieprzem cayenne, curry, solą i szczyptą świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowane mięso oprósz mąką, panieruj w jajkach i w sezamie z przyprawami. Na patelni o grubym dnie rozgrzej olej. Włóż kotlety, smaż na rumiano z obu stron.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się