Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w pomarańczach.
Kroki postępowania
![Krok 1 - Kurczak w pomarańczach. foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kurczak-w-pomaranczach2-2.jpg)
![Krok 2 - Kurczak w pomarańczach. foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kurczak-w-pomaranczach1-2.jpg)
- sok i poćwiartowaną połówkę pomarańczy, w których moczyliśmy kurczaka wlewamy do garnuszka i podgrzewamy, dodajemy 0,5 łyżeczki chili i rodzynki;
- gdy zrobi się gorący ( nie należy go zagotować), dodajemy masło i mąkę rozrobioną w odrobinie soku i mieszamy do zagęszczenia;
- chili nadaje pikanterii , pomarańcza kwasu, a rodzynki odpłacają się słodyczą...
Podajemy z ćwiartką pomarańczy w skórce, pokrojoną na segmenty. W trakcie jedzenia warto wyciskać sok na kurczaka. Podajemy z ryżem, np. dzikim - nie polewajmy kurczaka sosem - jest dość soczysty i aromatyczny :)
Smacznego :)
![Krok 3 - Kurczak w pomarańczach. foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kurczak-w-pomaranczach0-2.jpg)