Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w jogurcie z miętą
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy osuszamy i kroimy w pół centymetrowe plastry, doprawiamy solą ,pieprzem i majerankiem.
2
Przyprawione plastry obsmażamy na oliwie na złoty kolor z obu stron.
3
Do miseczki wlewamy jogurt przeciskamy czosnek przez praskę ,dodajemy posiekaną miętę i doprawiamy solą i pieprzem .Mieszamy.
4
Do podsmażonego mięsa wlewamy doprawiony jogurt mieszamy i zagotowujemy .Gotujemy na wolnym ogniu ok 5 min Pod koniec posypujemy jeszcze odrobiną mięty.
