Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w curry z anannasem
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka kroimy na pół i rozbijamy delikatnie na kotlety. Z obu stron przyprawiamy solą i pieprzem.
2
Gotowe kotleciki obsmarowujemy z obydwóch stron przyprawą curry. Ważne aby robić to na foli aby nie pobrudzić wszystkiego w koło:)
3
Ananasa wyjmujemy z puszki i kroimy w kostkę. Sok z puszki przelewamy do szklanki i odstawiamy, ponieważ jest niezbędny w dalszych etapach.
4
Na kotlety nakładamy kilka kawałków ananasa i zawijamy w roladkę. Całość smarujemy masłem aby zakleić wszystkie szczeliny. Gotowe obsmażamy delikatnie z każdej strony na maśle.
5
Gotowe kurczaki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Następnie zalewamy całość pozostałym na patelni masłem wraz z sokiem z ananasa. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st C na ok 15 min.
Życzymy smacznego:)
Życzymy smacznego:)
