Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w cieście z sezamem
Jajko roztrzepujemy z przyprawą. Dodajemy mąkę, potem mleko i proszek do pieczenia. Mieszamy by powstała jednolita masa bez grudek. Dodajemy sezam.
Otrzymana masa ma być bardzo gęsta, w razie potrzeby dodajemy mąkę lub mleko.
Pokrojonego kurczaka osuszamy papierowym ręcznikiem i obtaczamy w mące. Następnie maczamy w cieście naleśnikowym i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor.
Podajemy z dipami różnego rodzaju lub jako dodatek do sałat, frytek.