Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Kurczak
-
pierś z kurczaka
2 szt -
cebula
1 szt -
cukier
2 lyzki -
sos sojowy
2 lyzki -
miód wielokwiatowy
1 lyzka -
sól i pieprz
-
oliwa
-
cynamon Prymat
1 lyzka -
curry
1 lyzka -
Papryka słodka mielona Prymat
1 lyzka -
czosnek ząbki
2-3 szt
Ryz
-
ryż paraboliczny
200 g -
anyż gwiazdki
2-3 szt -
kurkuma
1 lyka -
Szafran nitki Prymat
kilka szt -
sól
Sposób przygotowania
Kurczak:piers z kurczaka(ja dalam 2 szt),1 duza cebula,2 lyzki cukru,2 lyzki sosu sojowego,1 lyzka miodu,sol,pieprz,1 lyzka oliwy z oliwek,1 lyzka cynamonu,curry,1 lyzeczka papryki slodkiej,ostrej,2 zabki czosnku.Kurczaka kroimi,kropimy oliwa,dodajemy miod,czosnek ,cynamon,currypapryke,mieszamy odstawiamy na ok godzine.Rozprowadzamy rownomiernie oliwe z oliwek na patelni,dodajemy cukier i mieszamy az zrobi sie karmel.Dodajemy kurczaka,smazym aby caly pokryl sie karmelem,lekko podlac sosem sojowym,mieszamy oraz dodajemy drobno pokrojona cebule.Chwile dusimy doprawiamy do smaku,jeslisadzimy ze smak jest malo wyrazisty:)
Ryz gotujemy z anyzem,kurkuma i szafranem.
Smacznego
Ryz gotujemy z anyzem,kurkuma i szafranem.
Smacznego
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się