Kurczak marynowany z suszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • podudzia z kurczaka

    1 kg
  • suszone pomidory

    5 szt.
  • sól do smaku

  • ząbek czosnku

  • zioła prowansalskie

    1 łyżeczka
  • ziarna jałowca

    2 szt.
  • ocet balsamiczny

    1 łyżka
  • papryka słodka

    1/2 łyżeczki
  • pieprz do smaku

  • olej

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Podudzia zamarynować z przyprawami, suszonymi pomidorami, łyżką octu i oleju. Marynować je przynajmniej 4 godziny, a najlepiej całą noc. Następnie delikatnie zrumienić i oprószyć niewielką ilością mąki. Następnie podlać wodą, podsypać zieloną pietruszką i dusić około 15 minut.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat