Przepis i sposób przygotowania na: Kruchy placek z orzechami i bezową pianką
Jasną, największą część ciasta, rozwałkować i przełożyć do blachy o wymiarach około 24 x 34 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować dżemem ( najlepiej użyć porzeczkowego lub wiśniowego ). Na to wyłożyć część ciasta z kakao i posypać posiekanymi orzechami.
Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając 150 g cukru pudru. Ubitą pianę wyłożyć na orzechy. Na sam wierzch zetrzeć pozostałą jasną część ciasta.
Piec około 50 minut w temperaturze 180°C.
Smacznego :)