Przepis i sposób przygotowania na: Kruche czekoladowe ciasteczka z kardamonem.
1.Ciasto: Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do mąki dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto.Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykrawamy ciasteczka. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Czekoladę łamiemy na mniejsze części,następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej,dodajemy mielony kardamon i dokładnie mieszamy.
3.Następnie rozpuszczoną polewą dekorujemy ciasteczka i odstawiamy do zastygnięcia.