Przepis i sposób przygotowania na: Królewiec
zagnieść i upiec 2 placki. Piec 10-15 minut.
Ciasto biszkoptowe:
Ubić białka na sztywną pianę, dodawać cukier i po jednym żółtku, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Upiec na złoty kolor.
Masa do przełożenia:
Nie całą szkl;ankę mleka ubić za szklanką mąki i 4 żółtkami. Pozostałe mleko zagotować, wsypać cukier i włożyć margarynę. Po rozpuszczeniu i zagotowaniu wlać roztrzepane mleko z mąką i żółtkami. Zagotować i gorącym przekładać ciasto. Ciasto biszkoptowe w środku.