Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczonej wołowiny lub cielęciny
500 g -
cebuli
1/2 -
bułka
1 -
łyżki masła
2 -
jajko
1 -
żółtko jajek
1 -
łyżki tartej bułki
3
Sposób przygotowania
Pieczeń rozetrzeć z namoczoną i odciśniętą bułką .Dodać posiekaną i uduszoną w 1 łyżce masła cebulę ,jajko i żółtko.Wyrobić,doprawić formować wałeczki,obtaczać je w tartej bułce i smażyć na reszcie masła.Podawać z gotowanymi warzywami.
Z resztek pieczeni można formować zrazy i podawać z sosem pomidorowym lub ogórkowym.
Z resztek pieczeni można formować zrazy i podawać z sosem pomidorowym lub ogórkowym.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się