Przepis i sposób przygotowania na: krokiety z miesem i sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
paprykę kroimy w kostke.
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy mleko, jajka, cukier, wodę -mieszamy. Następnie na patelni rozgrzewamy trochę oleju, dodajemy do ciasta mieszamy. łyżką do zupy wlewamy porcję ciasta i smazymy z dwóch stron
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy mleko, jajka, cukier, wodę -mieszamy. Następnie na patelni rozgrzewamy trochę oleju, dodajemy do ciasta mieszamy. łyżką do zupy wlewamy porcję ciasta i smazymy z dwóch stron
2
mięso płuczemy, kroimy w kostkę, smazymy na oleju z przyprawami.
3
z czosnku wyciśnieętego przez praskę, majonezu, soli, pieprzu i śmietany robimy sos.
4
Gotowe mięso łączymy z papryką i sosem, mieszamy.. Wykładamy porcję na należnik, zwijamy. Obtaczamy w jajku i bułce podsmażamy.
