Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
placki naleśnikowe
20 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
0,25 kg -
jajko
2 szt -
olej
0,5 szklanki -
mięso drobiowe
0,5 kg -
wołowina
0,5 kg -
kapusta biała
0,25 małej główki -
marchewka
1 szt -
pietruszka
1 szt -
cebula
2 szt
Sposób przygotowania
Mięso i warzywa ugotować, zmielic i wymieszać (ja wykorzystuję mięso i warzywa z rosołu). Cebulę pokroic w kostkę, zrumienić. Do zrumienionej cebuli dodać farsz i całosć smażyć, doprawiając pieprzem i solą. Farsz nakładać do placków, zawijać, opanierować w jajku i bułce, a następnie smażyć na złoty kolor na oleju. Podawać na ciepło z czerwonym barszczem.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się