Krem z rzodkiewki

Krem z rzodkiewki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki duże

    2 szt.
  • por cały

    1 szt.
  • seler

    1 plaster
  • kremówka

    100 g
  • bulion warzywny

    1 litr
  • masło

    1/3 kostki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • rzodkiewka

    1/2 (czerwona)
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krem z rzodkiewki
Ziemniaki, seler obrać, pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić w plasterki.
Krok 2 - Krem z rzodkiewki
Rzodkiewkę umyć, rozdrobnić, przekrawając ją na pół, lub na cztery. (kilka rzodkiewek można odłożyć do dekoracji)
Krok 3 - Krem z rzodkiewki
Masło rozgrzać i dusić w nim ziemniaki, por i seler - przez 10 minut. Dodać rzodkiewkę i dusić kolejne 10-15 minut, aż warzywa zmiękną. Zalać 1/4 bulionu, zmiksować wszystko na na gładko i dodać resztę bulionu. Wlać śmietankę i doprowadzić do wrzenia. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 4 - Krem z rzodkiewki
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Lub udekorować rzodkiewką.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ben-ka

17.08.2014 09:26
Apetyczna zupka.

mysza75

15.11.2013 14:33
świetny kremik

fotoviderek

06.10.2013 09:26
Świetny pomysł :)

Kuchenka

13.06.2013 22:00
muszę wypróbować

bogusia19

13.06.2013 14:37
pyszny kremik

Alex_M

13.06.2013 13:42
uwielbiam zupe z rzodkiewki!

Megg

13.06.2013 12:17
wygląda bardzo smakowicie

dominikaz

13.06.2013 11:38
pewnie smaczne

idealme

13.06.2013 10:50
ale musi być smaczne!! :)

V_kuchareczka

13.06.2013 10:25
na pewno pyszny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat