Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
por
150 gram -
ser cheddar
50 gram -
masło klarowane
1 łyżka -
cukier
1 łyżeczka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
majeranek
do smaku -
woda
0,5 litra -
borowiki
200 gram -
Gorczyca biała cała Prymat
1 łyżka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pokroić pora i prawdziwka. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć na nim por i grzyby razem z cukrem i gorczycą.
Gdy się zrumienią przełożyć do garnka, dolać wodę i gotować na małym ogniu 5-10 minut. Doprawić sola i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce dodać do wywaru.
Gdy ser się rozpuści zetrzeć całość blenderem na krem. Podawać ze świeżym majerankiem. Gotowe, smacznego.
Komentarze (15)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (5)