Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jaja
3 szt -
Żelatyna wieprzowa Prymat
8 g -
cukier
10 dkg -
cukier wanilinowy
1/2 opakowanie -
śmietanka
125 ml
Sposób przygotowania
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i rozpuścić we wrzącej wodzie do 60ml, żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. ubić pianę i śmietankę. Do żółtek wlać powoli ostudzoną żelatynę mieszając a gdy zacznie gęstnieć dodać pianę i śmietankę. Wszystko wymieszać.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się