Przepis i sposób przygotowania na: Krem budyniowy do tortu najprostszy
Budyń cały czas mieszamy , aby się nie przypalił .
Po zrobieniu budyń odstawiam by całkowicie wystygł.
Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na biały puszysty krem. Dodajemy budyń stopniowo i miksujemy . Jeśli w masie pojawią się grudki to dodajemy łyżkę mleka, tak samo, gdy masa jest bardzo gęsta . Dodatek mleka dodaje też puszystości całej masie. Jednorazowo nie dodajęemy więcej niż 3 łyżki mleka .
Do masy możemy dodawać najprzeróżniejsze składniki , aby uzyskać krem smakowy np. dodajmy tabliczkę rozpuszczonej czekolady , bedzie krem czekoladowy , albo jakieś owoce.