Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
brokuł
500 gram -
szalotka
1 szt -
ząbek czosnku
1 szt -
śmietana 18-procentowa
1 szklanka -
olej
1 łyżka -
sól do smaku
-
czarny pieprz mielony Prymat
do smaku -
grzanki
Sposób przygotowania
Brokuły myjemy i gotujemy, następnie dzielimy je na różyczki, obcinamy łodygi. Kilka różyczek można zostawić do dekoracji. Szalotkę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Do naczynia przekładamy podzielone różyczki brokuła, mieszankę cebulowo-czosnkową i miksujemy. Dodajemy śmietanę, sól, pieprz i mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelewamy do miseczek, wierzch wykładamy grzankami, różyczkami brokuła.
Komentarze (7)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Diana Rusiłowicz
13.07.2016 01:35IwonaKa
04.10.2015 22:17adelajda
23.06.2015 08:41gosia56
09.06.2015 17:43miodunka
20.03.2015 21:222milutka
20.03.2015 20:36Wafelek2601
20.03.2015 19:54