Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem brokułowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bulion warzywny 1,5 l
brokuły 0,5 kg
ziemniaki 2 szt
śmietana 18 proc 100 ml
ser żółty 1 garsc
płatki migdałowe 2 łyzki
szczypiorek 1 peczek

Przepis i sposób przygotowania na: Krem brokułowy

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Brokuły dzielimy na różyczki , ziemniaki obieramy, szczypiorek bardzo drobno siekamy.

Do gorącego bulionu wrzucamy ziemniaki, po ok. 15 minutach dodajemy brokuły.

Wszystko gotujemy ok. 15 minut na średnim ogniu , a następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy szczypiorek i miksujemy na gładki krem.

Wlewamy śmietanę , doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Wsypujemy płatki migdałów, starty żółty ser i dokładnie mieszamy.

Podajemy gorące!

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

xjustynka89x 28.07.2014 12:04
bardzo lubię krem z brokuła :)
Renata22 27.07.2014 17:09
jaki intensywny kolor!
ice cubes 27.07.2014 16:40
z chęcią bym spróbował
WiktoriaGotuje 27.07.2014 14:37
Wygląda apetycznie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak