Przepis i sposób przygotowania na: Krem brokułowo-selerowy- zaserwowany ze świezym koperkiem :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na mięsie z indyka- gotujemy go 40 minut.
2
Ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. gotujemy 10 minut.
3
Brokuł dzielimy na różyczki, seler kroimy w plastry , marchew kroimy w słupki. Warzywa dodajemy do reszty składników i gotujemy 15 minut
4
Pod koniec gotowania dodajemy serki topione oraz przyprawy do smaku : pieprz, sól, czosnek i majeranek.
5
Wszystkie składniki miksujemy blenderem i serwujemy -obsypując krem posiekanym koperkiem. Smacznego :)
