Kręciołki z boczku

Boczek najpierw kroimy na plasterki, a następnie każdy plasterek kroimy na połowę, lub na trzy części, jeśli
kawałki są dosyć duże. Na patyczki do szaszłyków nawijamy paski z boczku. Każdy boczkowy szaszłyk solimy i pieprzymy z każdej strony.
Układamy na grillu. Kiedy boczek się zarumieni możemy go podawać. Najlepszy jest z ketchupem.