Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula biała
1 szt. -
papryka czerwona
1 szt. -
olej
1 łyżka -
sól
-
koncentrat pomidorowy
2 łyżki -
pieczywo tostowe
4 kromki -
ser
4 plasterki -
pomidory
do dekoracji -
natka pietruszki
do dekoracji -
papryka zielona
1 szt.
Przepis i sposób przygotowania krążki papryki zapiekane na tostach
Cebulę pokroić w cienkie talarki, papryki w cienkie paseczki. Rozgrzać na patelni olej i mieszając, podsmażyć na nim cebulę i papryki. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z koncentratem pomidorowym, dodać słodką paprykę. Dolać 1/2 szklanki zimnej wody, zagotować, odparować. Na koniec przyprawić do smaku.
Tosty ułożyć na żaroodpornym talerzu, pokryć sosem z papryki i przykryć plasterkami sera. Zapiekać 5 minut. Przed podaniem ozdobić ćwiartkami pomidora i natką pietruszki.
Tosty ułożyć na żaroodpornym talerzu, pokryć sosem z papryki i przykryć plasterkami sera. Zapiekać 5 minut. Przed podaniem ozdobić ćwiartkami pomidora i natką pietruszki.
Komentarze (1)