Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Kotlety z polędwicy w sosie

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa
do smaku
śmietana
do smaku
mąka
do smaku
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
Musztarda francuska Prymat
do smaku
Sklep Prymat
olej
do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z polędwicy w sosie

Polędwicę kroimy na plastry o grubości ok. 2cm. Następnie każdy solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące i smażymy z obu stron na mocno rozgrzanej patelni. Odsączamy nadmiar tłuszczu, przekładamy kotlety do garnka i zalewamy bulionem. Dusimy ok.15min., następnie dodajemy śmietanę i dalej dusimy przez ok.10min. Pod koniec dodajemy musztardę wg uznania i jeszcze chwilę gotujemy. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 09.03.2013 00:05
smaczny obiadek
iknkirke 01.12.2011 11:19
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak