Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
kasza jaglana
10 dkg -
suszone pomidory
5-6 szt -
pestki słonecznika
5 dkg -
sól do smaku
-
Pieprz ziołowy mielony Prymat
do smaku -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
Bazylia suszona Prymat
1 łyżeczka -
bazylia świeża
10 liści -
jajko
1 szt -
kasza manna
2 łyżki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2-3 łyżki
dodatkowo do panierki
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Gotujemy kaszę jaglaną w osolonej wodzie studzimy.
Pomidory suszone z zalewy kroimy drobno.
Do zimnej kaszy dodajemy pomidory suszone wbijamy jajko dodajemy przyprawy .Do masy dodajemy bułkę tartą i kaszę mannę słonecznik,1-2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem niedzwiedzim wyrabiamy masę .
Liście bazylii siekamy drobno dodajemy do masy .Jak masa jest trochę wolna to można dodać trochę bułki tartej.
Liście bazylii siekamy drobno dodajemy do masy .Jak masa jest trochę wolna to można dodać trochę bułki tartej.
Ziarna słonecznika mielimy ale nie całkiem drobno albo zostawiamy w całości.
Z masy formujemy mokrymi dłonmi podłużne kotlety obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
Takie kotlety mozna podać na ciepło do obiadu ale są też pyszne na zimno na kanapkę .
POLECAM!!!
POLECAM!!!
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)