Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kasza jaglana
1 woreczek -
pieczarki
10 szt -
cebula biała
1 szt -
jajko ugotowane na twardo
3-4 szt -
jajko
1 szt -
otręby
2 łyżki -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
koperek
-
czubrica zielona
do smaku -
sos sojowy
1-2 łyżeczki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pieczarki i cebulę drobno kroimy albo ścieramy i podsmażamy studzimy.
Kaszę jaglaną gotujemy.
Kaszę jaglaną gotujemy.
Do miski dajemy kaszę pokrojone w kostkę jajka dodajemy pieczarki wbijamy jajko i dodajemy przyprawy.
Do masy dodajemy koperek u mnie mrożony mieszamy.
Do wyrobionej masy dodajemy sos sojowy i jeszcze raz wyrabiamy gdyby mas była trochę wolna mozna dodać odrobinę bułki tartej albo kaszy manny.
Z masy formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju odwracamy jak już jedna strona dobrze się podpiecze aby się nie rozpadły.
Takie kotlety mozna podać na ciepło do obiadu ale są też pyszne na zimno na kanapkę.
POLECAM!!!
POLECAM!!!
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)