Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe z kiszoną kapustą i grzybami
Kroki postępowania
Cebulę obieramy,drobno siekamy i dusimy na 2 łyżkach oleju.Dodajemy posiekane grzyby,podsmażamy około 5 min i dodajemy posiekaną kapustę,doprawiamy solą,pieprzem i przyprawą kuchrek do smaku,zasmażamy około 10 min na średnim ogniu mieszając co jakiś czas.
Gotowy farsz odstawiamy do przestudzenia.
Gotowe kotleciki panierujemy w utrzepanym jajku a następnie w bułce tartej.
Podajemy z ziemniaczkami i ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)