Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
30 dkg -
por (biała część)
1 szt -
cebula
1 szt -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
jajko
1 szt -
szynka szwarcwaldzka
1 op -
do panierki:
-
jajko
1 szt -
mąka
2 łyzki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
10 dkg -
bułka
1/2 namoczona w wodzie
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Do miski dajemy mięso mielone,odciśniętą bułkę ,sól,pieprz jajko,cebulę i por.
Masę dokładnie wyrabiamy.
Rozkładamy plasterki szynki szwarcwaldzkiej.
Na plasterku szynki układamy porcję mięsa.
Zwijamy w rulonik.
Kazdy rulonik obtaczamy w mące ,jajku i bułce tartej.
Kotlety smażymy na oleju ze wszystkich stron.
Podajemy ciepłe do obiadu.
POLECAM ! ! !
POLECAM ! ! !
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)