Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
250 g -
jajko
1 szt -
koperek
do smaku -
otręby pszenne
5 łyżek -
czosnek
1 ząbek
Przepis i sposób przygotowania Kotlety do hamburgerów
Mięsko mielone łączymy z jajkiem i otrębami. Otrąb używam zamiast bułki.
Dodajemy posiekany koperek.
Przyprawiamy do smaku.
Formujemy płaskie kotleciki i smażymy na rozgrzanej patelni. Z tych proporcji wyszło mi 7 kotlecików.
ZDROWSZA WERSJA: kotleciki można wsadzić do piekarnik ana 40 min, nagrzanego do 190 stopni. W taki sposób kotlety oddadzą cały swój tłuszcz.
SMACZNEGO !
Dodajemy posiekany koperek.
Przyprawiamy do smaku.
Formujemy płaskie kotleciki i smażymy na rozgrzanej patelni. Z tych proporcji wyszło mi 7 kotlecików.
ZDROWSZA WERSJA: kotleciki można wsadzić do piekarnik ana 40 min, nagrzanego do 190 stopni. W taki sposób kotlety oddadzą cały swój tłuszcz.
SMACZNEGO !
Komentarze (2)