Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki schabowe duszone z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem :)

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 400 gram
olej do smażenia 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1\4 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1\4 łyzeczki
groszek konserwowy 0,5 puszki
koperek 0,5 pęczka
śmietana 18 proc 0,5 szklanki
czosnek ząbki 2 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\4 łyzeczki
makaron muszelki 200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki schabowe duszone z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem :)

Kroki postępowania

1
Schab kroimy na o,5 cm plastry i obsypujemy pieprzem i ostrą papryka.
Krok 1 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto
2
Umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i podsmażamy z 2 stron . Następnie wlewamy 1,5szklanki wody i pod przykryciem dusimy około 25 minut- uzupełniając wodę .
Krok 2 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto
3
następnie dodajemy groszek konserwowy i dusimy kolejne 15 minut.
Krok 3 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto
4
Pod koniec duszenia dodajemy posiekany koperek oraz....
Krok 4 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto
5
dodajmy śmietanę 18 procentową.
Krok 5 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto
6
Powstały sos doprawiamy do smaku solą , czosnkiem i pieprzem. Serwujemy z ugotowanym wg. wskazań na opakowaniu makaronem. smacznego.:)
Krok 6 - Kotleciki schabowe duszone  z groszkiem i koperkiem- zaserowane z makaronem  :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 12.10.2015 08:14
Muszę zrobić.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak