Przepis i sposób przygotowania na: Koszyczki z naleśników z kurkami
Kroki postępowania
1
Mleko wymieszać z jajkiem oraz mąką i szczypta soli na gładką jednolitą masę. Z ciasta smażyć cienkie naleśniki.
2
Oczyszczone kurki podsmażyć na maśle.
3
Do usmażonych kurek dodać roztrzepane jajka oraz rukolę. Doprawić do smaku i smażyć aż jajka się zetną.
4
Farsz wkładamy w środek naleśnika.
5
Naleśnika obwiązujemy od spodu szczypiorkiem tak by powstał koszyczek.
