Kopytka z grzybami

*ostudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę lub przemielić przez maszynkę
*grzyby suszone opłukać i zmielić
*na oprószoną mąką stolnicę wyłożyć ziemniaki, jajka, zmielone grzyby, przyprawy i mąkę. Wyrobić gładkie ciasto.
*formować jak zwykłe kopytka
*gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia.
*podawać polane tłuszczem

Smacznego!!!