Kopytka z bitkami z polędwiczek w sosie

Kopytka z bitkami z polędwiczek w sosie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki ugotowane

  • jajko

  • mąka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SKŁADNIKI:

* 1 kg ugotowanych ziemniaków
* 1 jajo
* mąka 6-7 łyżek (jak mało dodać więcej) tak żeby ciasto odchodziło od reki
* sól

PRZYGOTOWANIE:

Ugotowane,przestudzone ziemniaki tłuczemy lub przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy jajo,make (szczyptę soli) i wyrabiamy ciasto Stolnicę posypujemy mąka i robimy wałeczki,następnie je spłaszczamy i kroimy pod lekkim kątem kopytka (wielkość według uznania) Na gotującą wodę z odrobiną oleju wrzucamy kopytka.Po wypłynięciu ich na wierzch gotujemy 3-4 minutki i gotowe :) Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z bitkami z polędwiczek w sosie i surówką :-)


Smacznego :-)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stenka 05.01.2013 09:10
moje ulubione danie
gusia1000 06.11.2012 14:34
Dobry obiad.
adam1f 18.12.2011 00:13
dobre
polly66 22.06.2011 22:11
mmm ale bym zjadła taki obiad
smakowita 21.06.2011 10:36
super jedzonko
aguus 06.06.2011 18:58
pięknie podane:)
PaniMISIOWA 05.06.2011 14:58
uwielbiam kopytka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat