Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
mąka
1 2/3 szkl -
mąka ziemniaczana
1/3 szkl -
jajko
2 szt
Sposób przygotowania
Ziemniaki ugotować, najlepiej poprzedniego dnia i przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Dodać mąkę, jaja i zagnieść ciasto. Dzielić na mniejsze kawałki i formować wałeczek, lekko go spłaszczyć i kroić na ukośne kluseczki.
Wrzucać partiami na osoloną gotującą się wodę z dodatkiem oleju. Jak wypłyną na wierzch wyławiać łyżką cedzakową.
Podawać z sosem pieczarkowym, mięsnym lub ozdobione tłuszczykiem z usmażoną cebulką.
Pyszne są odsmażane.
SMACZNEGO :)
Wrzucać partiami na osoloną gotującą się wodę z dodatkiem oleju. Jak wypłyną na wierzch wyławiać łyżką cedzakową.
Podawać z sosem pieczarkowym, mięsnym lub ozdobione tłuszczykiem z usmażoną cebulką.
Pyszne są odsmażane.
SMACZNEGO :)
Komentarze (50)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (40)