Kompot owocowy -z mrozonych owoców lata

W lecie robie ten kompot ze świezych owoców, a jesienia i w zimnie z zapasów zamrozonych tychze smacznych i zdrowych owoców, polecam:)

.Owoce dokłądnie myjemy. Porzeczki obieramy ze szczypółek, śliwki przecinamy wzdłuż na pół i pozbywamy się pestek, Wiśnie drylujemy z pestek , Jabłka przecinamy wzdłuz i wycinamy gniazda. 2.Do garnka z wodą wkładamy osuszone owoce, cukier, oraz sok z cytryny 3. Całość stawiamy na gazie i gotujemy na wolnym ogniu do momentu zagotowania.Po zagotowaniu gotujemy jeszcze przez około 5 minut. 4.Następnie przecedzamy przez gęste sito. Otrzymamy koncentrat owocowy, który mozna rozcieńczyć wodą. Smacznego.