Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe jajka wielkanocne
Jajka wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do zagotowania.
Od momentu zagotowania gotujemy 8 minut.
Po ugotowaniu przerwać proces gotowania zanurzając jajka w zimnej wodzie.
Po wyjęciu z zimnej wody osuszamy ręcznikiem papierowym i tłuczemy skorupki nie zdejmując ich z jajek.
Przygotowujemy roztwór do barwienia.
Wodę z octem białym rozlewamy do 3 garnuszków.
Do każdego garnuszka dodajemy inny kolor barwnika i zagotowujemy.
Do każdego koloru dodajemy po 4 stłuczone jajka i podgrzewamy jeszcze około 3 - 4 minuty.
Po tym czasie odstawiamy do schłodzenia, obieramy ze skorupek kroimy na połówki.
Dekorujemy majonezem i ketchupem.
Jajka również możemy podawać w całości.