Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe ciasto
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, pianę z białek ubić na sztywno i dodawać powoli do żółtek delikatnie mieszając.Dodawać wolno mąkę ziemniaczaną.
Gotowe ciasto wylać do brytfanny wyłożonej papierem wysmarowanym tłuszczem i piec w średnio gorącym piekarniku 45 minut.
Krem
Galaretki rozpuścić w 2 szkl. gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia.
Serek rozetrzeć, dodać tężejące galaretki.
Wierzch
Śmietanę ubić ze śmietan-fix na sztywno.
Na upieczony biszkopt wyłożyć krem z serka, na serek bitą śmietanę. Wierzch posypać startą czekoladą.