Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa sałatka z mozzarellą i kukurydzą
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską siekamy w cienkie paski.
2
Pomidora parzymy, wyjmujemy z niego pestki i kroimy w małe cząstki. Cebulę przecinamy na pół i siekamy w cienkie pół talarki. Ser mozzarella natomiast kroimy w małą kostkę.
3
Do tych składników dodajemy odcedzoną kukurydzę, łuskany słonecznik i drobno posiekaną świeżą bazylię.
Całość polewamy olejem lnianym i doprawiamy przyprawą do sałatek, ziołami prowansalskimi, solą ziołową i pieprzem.
Całość polewamy olejem lnianym i doprawiamy przyprawą do sałatek, ziołami prowansalskimi, solą ziołową i pieprzem.
4
Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem.
