Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą

Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    500 g
  • makaron kokardki

    300 g
  • cebula

    1
  • zielona papryka

    1/2
  • pomidory krojone w zalewie

    1 puszka
  • bulion

    250 ml
  • śmietana

    2 łyżki
  • ketchup

    1 łyżka
  • musztarda

    1 łyżka
  • jajko

    1
  • bułka tarta

    1/2 szklanki
  • majeranek

    1 łyżeczka
  • starty ser

    4 łyżki
  • mozzarella

    125 g
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Zaczynamy od przygotowania pulpecików. Do mięsa mielonego dodajemy musztardę, ketchup, jajko, 3 łyżki sera, bułkę tartą, sól i pieprz.
Krok 2 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Składniki dokładnie mieszamy z mięsem i z powstałej masy formujemy pulpeciki, które smażymy na patelni na złoty kolor z każdej strony.
Krok 3 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem an opakowaniu. Cebulę i paprykę obieramy i kroimy w kostkę. Usmażone pulpeciki wyjmujemy na talerz, a na tym samym tłuszczu podsmażamy cebulę i paprykę około 5 minut.
Krok 4 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Kolejno wlewamy bulion i dodajemy pomidory w zalewie. Następnie dodajemy śmietanę i majeranek, dokładnie mieszamy i dusimy około 5 minut.
Krok 5 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Gdy sos będzie gotowy dodajemy do niego makaron i pulpeciki - całość dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia do zapiekania.
Krok 6 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Zapiekankę posypujemy pokrojoną w kostkę mozzarellą i zapiekamy około 15 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Krok 7 - Kokardki zapiekane z pulpecikami i mozzarellą foto
Prosta zapiekanka, która na pewno Was zasmakuje.
Smacznego ;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

cukiereczek

15.04.2014 17:47
wyjątkowy smak

cukiereczek

13.04.2014 08:11
smaczne i sycące danie

madlena123

13.02.2014 13:00
właśnie zrobiłam :) super smakuje

Stenka

16.01.2013 17:25
wykorzystam przepis

Renata22

05.11.2012 18:51
Kasiu, ta micha jest niesamowicie apetyczna!

adelajda

03.11.2012 14:58
lubię zapiekanki !

Izka192

02.11.2012 16:06
apetyczne

Beatris

31.10.2012 23:15
Niezmiernie apetyczna.

Wiesława1

31.10.2012 19:12
super danie

czekoladka_m

31.10.2012 13:56
smaczniutkie, wczoraj robiłam coć podobnego:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat