Przepis i sposób przygotowania na: Kluski z ziemniaków i chleba.
Kroki postępowania
1
Ziemniaki zetrzeć na tarce, chleb namoczyć. Chleba i ziemniaków musi być taka sama ilość. Odsączyć, odcisnąć z soku i wody.
2
Wymieszać z jajkiem, solą i mąką.
3
Formować kluski lub kłaść łyżką na gotującą wodę.
4
Od czasu wypłynięcia gotować 10minut.
5
Podawać podsmażone z cebulką i tłuszczem lub do zupy.
