Klopsocukinia

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • składniki na jedną cukinię

  • cukinia

    1
  • ( o długości około 25 cm )

  • mięsa wieprzowego

    150 g
  • pokrojonej w kostkę papryki

    2 łyżka
  • ( kolor dowolny,

  • u mnie zielona )

  • pokrojonego w kostkę

    2 łyżka
  • pomidora

  • sól do smaku

  • chili do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Klopsocukinia foto
Cukinię umyć, ściąć końcówki i za pomocą kulkownicy delikatnie wydrążyć gniazdo nasienne. Mięso umyć, cebulę obrać i umyć i umieścić w rozdrabniaczu a potem posiekać jak najdrobniej. Masę mięsną wyjąć z rozdrabniacza i przełożyć do miseczki.
Krok 2 - Klopsocukinia foto
Dodać pokrojoną paprykę i pomidora oraz przyprawy do smaku i wymieszać masę dodając jedną łyżkę wody.
Krok 3 - Klopsocukinia foto
Farszem napełnić cukinię dociskając farsz, potem cukinię zawinąć w folię spożywczą.
Krok 4 - Klopsocukinia foto
Mocno związać końce i włożyć pakunek do garnka z wodą. Zagotować i oda zagotowania wody gotować na małym ogniu około 20 minut. Po ugotowaniu pakunek wyjąć na talerz i wystudzić.
Krok 5 - Klopsocukinia foto
Gdy klopsocukinia wystygnie wyjąc ją z folii i kroić w plastry. Podawać jako przekąska z pieczywem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wyattearp 16.08.2013 21:00
fajny przepis
Renataj 15.08.2013 21:50
Ciekawy pomysł wart wypróbowania.
Magula 15.08.2013 21:10
bardzo fajny przepis
Monika-twin 15.08.2013 20:46
ciekawy przepis
idealme 15.08.2013 19:30
też muszę zrobić nadziewaną cukinię!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat