Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki mielone z ogórkiem kiszonym
Kroki postępowania
1
Mięso wieprzowe mielimy w maszynce do mięs na mielone. Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy do smaku i dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
2
Ogórki kiszone kroimy w kostkę i dodajemy do przyprawionego mięsa. Jeszcze raz mieszamy.
3
Następnie formujemy klopsiki.
4
Klopsy maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej.
5
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
