Kisiel jabłkowo-jagodowy

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kosteczkę i wrzucić do rondelka. Wlać wodę i dodać cukier. Gotować aż jabłka się rozpadną.

Wtedy dodać jagody (razem z zalewą), zmiksować blenderem na gładki mus.

Postawić na ogniu. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, wlać do gotujących się owoców, wymieszać, zagotować.

Przelać do pucharków. Herbatniki zmielić w blenderze i posypać deserki. Podawać od razu (my lubimy na ciepło)