Keks warzywno-serowy

Warzywa oczyścić,paprykę i cukinię pokroić w kostkę a pora w
krążki. Poddusić na odrobinie oliwy aż zmiękną. Odstawić do
wystygnięcia. Ser i szynkę
pokroić na małe kwadraciki.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać
jajka,mleko,oliwę,zioła,sól i pieprz. Wszystko wymieszać energicznie
łyżką. Do powstałego ciasta dodać warzywa,ser, szynkę i wymieszać.
Do blaszki keksowej ( 26x12) wyłożonej papierem do pieczenia
,przełożyć powstałe ciasto.Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 45 minut.