Kefirowy twarożek z kminkiem i warzywami

Klinek rozgniatamy widelcem w miseczce, dodajemy olej lniany, kefir oraz 1 łyżeczkę kminku i wszystko dobrze mieszamy.

Cebulę i rzodkiewki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do serka. Wszystko doprawiamy do smaku solą i sporą ilością świeżo zmielonego, czarnego pieprzu. Wszystko jeszcze raz mieszamy i gotowe!

Twarożek podajemy z ulubionymi kanapeczkami.

Życzę smacznego! :)