Kawowo-pomarańczowe ciasteczka

Kawowo-pomarańczowe ciasteczka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka tortowa

    35 dag
  • masło

    20 dag
  • cukier puder

    10 dag
  • żółtko jajek

    1 szt
  • śmietana gęsta

    3-4 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • czekolada deserowa

    5 dag
  • kawa rozpuszczalna

    1 łyżka
  • kakao

    1 łyżka
  • otarta skórka z pomarańczy

    1 łyżeczka
  • aromat pomarańczowy

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Kawowo-pomarańczowe ciasteczka

Kroki postępowania

Krok 1 - Kawowo-pomarańczowe ciasteczka foto
Czekoladę z łyżeczką śmietany rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać kakao, kawę rozpuszczoną w 1 łyżeczce wrzącej wody, wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem pudrem, posiekać z masłem. Następnie dodać żółtko, śmietanę i dokładnie posiekać. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej części dodać skórkę pomarańczową, aromat. Do drugiej rozpuszczoną czekoladę. Oddzielnie zagnieść oba ciasta, zawinąć w filię i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Schłodzone ciasta rozwałkować na grubość 4-5 mm
Krok 2 - Kawowo-pomarańczowe ciasteczka foto
Foremką lub szklaneczką wycinać krążki. Na środku każdego krążka mniejszą foremką wyciąć ciasteczko i przełożyć do krążka drugiego koloru.
Krok 3 - Kawowo-pomarańczowe ciasteczka foto
Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.
Krok 4 - Kawowo-pomarańczowe ciasteczka foto
Piec w temp 175 stopni około 12 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (23)

Stenka 11.02.2016 12:27
ładne i smaczne
mysza620 05.01.2016 21:43
ale kusisz tymi ciasteczkami
mariuszek8 22.08.2015 09:55
wyglądają cudownie. Aż bym schrupał tam jedno ciasteczko
anka1988 17.01.2015 12:54
Piękne ciasteczka!
Motorek 14.10.2014 09:38
piękne i na pewno smaczne
Grażyna13 24.08.2014 18:20
co za pyszności :)
IZABELA29 08.04.2014 12:09
świetne te ciasteczka
olkaaa 24.02.2014 14:16
pięknie wyglądają
mela25 16.02.2014 16:59
pyszne takie mniam
adelajda 06.02.2014 05:29
super ciasteczka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat