Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
margaryna
1,5 łyżki -
jadalne kasztany
1 kg -
cebula
25 dkg -
wywar z warzyw
2 szklanki
Przepis i sposób przygotowania kasztany duszone z cebulką
na płaskiej stronie każdego kasztana robię nożem dwa nacięcia w kształcie litery x. układam kasztany na blasze i piekę , aż kasztany się otworzą, wyjmuje je i obieram. Rozgrzewam margarynę i obsmażam na niej posiekaną cebulę. Dodaję kasztany, wlewam wywar, solę i duszę 1/2 godziny, aż płyn wyparuje. Oddzielnie smażę jedną cebulę , pokrojoną na paseczki i posypuję potrawę.
Komentarze (2)