Karpatka

Gotujemy wodę i margarynę. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i dodać stopniowo do rozpuszczonej margaryny. Wszystko szybko mieszamy na gładką masę. Gdy ciasto wystygnie dodajemy stopniowo jajka i ucieramy. Tak przygotowane ciasto dzielimy na 2 części i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni ok 15 min. Każde ciasto studzimy.

Masa:

mleko 500ml
budyń waniliowy 2 opakowania
żółtka 3 szt
masło 300 g

Gotujemy budyń. Gdy wystygnie dodajemy powoli żółtka i masło. Ucieramy na gładką masę.

Przygotowaną masą przekładamy ciasto.